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2020.12.03

うどん県

みなさんこんにちは。(株)木ままの川上です。

最近水曜日休みのことが多く、平日に一人でフラフラする

貴重な時間があり貴重な時間を過ごさせて頂いております。

昨日は、香川県の高松市に思い立って行ってきました。

うどんを食べに行く事を主とし、大学時代の友人に子供

が生まれたのでそのお祝いは二の次として。。。

大学時代に4年間過ごした街です。社会にでてからも友人の

結婚式で行ったり、妻と娘とうどん食べに行ったりする

何かあったらふらっと行ってしまう街です。

大学生の時代は年間300食以上うどんに頼っていたので

今でも1週間も食べない時期が続くと体がうどんを欲して

しまいます。

香川県は朝の5時から6時の時間のみ高松市で

うどんを食べることのできないミレニアムタイムがあるの

ですが、23時間はどこかしらでうどんが食べられるという

流石のうどん県。

飲んだ帰りに5時より前だと「黒田屋」、もう寝る

ことを諦めて学校に行く覚悟ができると6時から開く

「うどんバカ一代」か「さか枝」に行って朝食を採り学校に

行って授業が始まるまで寝るといった感じで過ごしていた

あの頃を懐かしんでいました。

「うどんバカ一代」さんは、大学時代に住んでいた所の最寄りの

うどん屋さんということも有り、釣りに行く日の朝は6時に

うどんを食べてから出発したり、学校行く前の腹ごしらえとして

食べていくこともあったり馴染みの深いお店でめちゃめちゃ有名

店なのでぜひ行ってみてください。

麺が美味い、ダシが美味い、カケが美味い、ぶっかけが美味い、

釜揚げが美味い、天ぷらが美味い、薬味が自分で調整できる、

などなどそれぞれの店舗がそれぞれの長所があるので是非お店の

特徴を調べて行ってみてください。

初めて行ったお店はカケを食べてみて下さい。

すし屋でたまご食べるとその店の味がわかるってやつと

同じです。

天ぷらとかのサブに力を入れてないお店結構あるので

天ぷらに重きを置く方は天ぷらにも力を入れているか

調べてから行く事をおススメします。

うどん県を歌うだけあってまぁまぁ奥が深い香川のうどん事情。

それではまた来週。

 

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