木須肉

みなさんこんばんわ。木ままの中井です。

先日、お昼ご飯に中華kinomiに行ってまいりました！

ここに行く際は、いつも週替わり定食を楽しみにしていくのですが、この日は「豚バラ、キクラゲ、卵のオイスターソース炒め」でした！

本場では、木須肉(ムースーロー)というらしいです。。

卵を炒めた時の色や形が、金木犀の花(木須)に似ていたことが名前の由来だそうで、、、

中華料理の名前は興味深いですね、、

デザートまで美味しくいただきました！！

次回訪れる際も週替わり定食を楽しみにしたいと思います。。