チーズを探して

こんにちは。
広報の佐竹です。

秋らしい気候が心地よく、どこかへ出かけたくなる季節ですね。

先日、蒜山高原へ出かけました。

以前、パルミジャーノ・レッジャーノを削ったものと卵だけで作ったカルボナーラを食べて、その美味しさに感動。
「美味しいチーズを探しに行こう」と、蒜山まで足を運びました。

そこで出会ったのが、牛乳農家のご夫婦が趣味ではじめたというチーズのお店。
店内にはさまざまな種類のチーズが並び、趣味から始めたとは思えないほど、いただいたチーズもとても美味しかったです。

歳を重ねても、夫婦で一緒に楽しめることがある。
そんな暮らしも素敵だなと感じた、蒜山への小さな旅でした。